施設のできごとや行事、イベントなどの様子を更新していきます。
10月行事食 10/11郷土料理 新潟県 10/23おやつレク モンブランデコレーション
2024-11-01
注目オススメ
こんにちは
管理栄養士の國峯です。
暖かい日が続いた10月中旬、中庭の桜の木にピンク色の桜の花
が咲いていました。
「きれいだね」
「返り咲きだね。」
と季節外れの桜の花を利用者様と楽しみました。
10月の行事食を紹介します。
10月11日（金）郷土料理
【新潟県】
・鮭の焼漬け
・ぜんまいの煮物
・きりざい
・洋ナシ缶
・鶏汁
・米飯
10月23日（水）
【おやつレク】
特養おやつレクを実施しました。
スイートポテトの生地の上に
モンブランクリームと
栗
の甘露煮を飾り付けをしました。
美味しそうなモンブランが出来上がりました
自分でデコレーションしたモンブランは
「甘くて、とても美味しい～」
と大好評。全員完食しました。
10月31日（木）
【ハロウィーン
】
おやつ
・パンプキンババロア
管理栄養士の國峯です。
暖かい日が続いた10月中旬、中庭の桜の木にピンク色の桜の花
が咲いていました。「きれいだね
」「返り咲き
だね。」と季節外れの桜の花を利用者様と楽しみました。
10月の行事食を紹介します。
10月11日（金）郷土料理
【新潟県】
・鮭の焼漬け
・ぜんまいの煮物
・きりざい
・洋ナシ缶
・鶏汁
・米飯
10月23日（水）
【おやつレク】
特養おやつレクを実施しました。
スイートポテトの生地の上に
モンブランクリームと
栗
の甘露煮を飾り付けをしました。美味しそうなモンブランが出来上がりました
自分でデコレーションしたモンブランは
「甘くて、とても美味しい～
」と大好評。全員完食しました。
10月31日（木）
【ハロウィーン
】おやつ
・パンプキンババロア
来月も行事と行事食を紹介をする予定です。
お楽しみに
お楽しみに
スマイルハウスでは一緒に働いてくれるスタッフさんを大募集中です！
詳しくは、ホームページ募集要項をご覧ください！
桜の花
10月11日（金）郷土料理 【新潟県】
10月23日（水） 【おやつレク】モンブラン
10月23日（水） 【おやつレク】モンブラン
10月23日（水） 【おやつレク】モンブラン
10月31日（木） 【ハロウィーン】 パンプキンババロア
9月行事食 9/11郷土料理【島根県】 9/15長寿を祝い会行事食
2024-10-01
注目オススメ
こんにちは
管理栄養士の國峯です。
10月に入り、秋らしい気温
となり、過ごしやすい日が続いています。
季節の変わり目は気温差などで体調を崩しやすくなります。
旬の食べ物は栄養豊富ですので、
旬の物を食べて、秋を満喫し体の中からリラックス＆リフレッシュしたいですね
秋の食べ物と言うと・・・
なし
、栗、松茸、さつま芋
、秋刀魚
などなど。
沢山ありますね。
こんな秋を楽しむため、特養では10/23（水）に
おやつレクで「モンブランケーキ」作りを予定してます。
利用者様がそれぞれデコレーションして、自分だけのモンブランケーキ
を作ります。どんなケーキが出来るか、とても楽しみ
ですね。レクの様子は来月報告したいと思っています。
では、9月の行事食を紹介します。
9/11（水）郷土料理の日 【島根県】
・すもじ
・へか
・ほうれん草のお浸し
・たけのこの山椒煮
・ブドウゼリー
・けんちん汁
9/15（日）長寿を祝う会
【御祝い膳】
・赤飯
・天ぷら盛り合わせ
・筑前煮
・茶碗蒸し
・ごま豆腐
・オレンジ
・すまし汁
【おやつ】
・お祝い練り切り
管理栄養士の國峯です。
10月に入り、秋らしい気温
となり、過ごしやすい日が続いています。季節の変わり目は気温差などで体調を崩しやすくなります。
旬の食べ物は栄養豊富ですので、
旬の物を食べて、秋を満喫し体の中からリラックス＆リフレッシュしたいですね
秋の食べ物と言うと・・・
なし
、栗、松茸、さつま芋、秋刀魚などなど。沢山ありますね。
こんな秋を楽しむため、特養では10/23（水）に
おやつレクで「モンブランケーキ」作りを予定してます。
利用者様がそれぞれデコレーションして、自分だけのモンブランケーキ
では、9月の行事食を紹介します。
9/11（水）郷土料理の日 【島根県】
・すもじ
・へか
・ほうれん草のお浸し
・たけのこの山椒煮
・ブドウゼリー
・けんちん汁
9/15（日）長寿を祝う会
【御祝い膳】
・赤飯
・天ぷら盛り合わせ
・筑前煮
・茶碗蒸し
・ごま豆腐
・オレンジ
・すまし汁
【おやつ】
・お祝い練り切り
来月も行事と行事食を紹介をする予定です。
お楽しみに
お楽しみに
スマイルハウスでは一緒に働いてくれるスタッフさんを大募集中です！
詳しくは、ホームページ募集要項をご覧ください！
【画像集】
9/11（水）郷土料理の日 【島根県】
9/15（日）長寿を祝う会
【おやつ】お祝い練り切り
8月行事食 8/12（月）郷土料理 熊本県 8/18（日）特養納涼祭
2024-09-01
注目オススメ
こんにちは。管理栄養士の國峯です
夏と言えば・・・
海、花火
、盆踊り、お祭りですよね
今年も感染対策を行ない、スマイルハウス納涼祭を開催しました。
8/18(日)『音楽指導者』さんをお招きして、音楽レクリエーション
を実施しました。
童謡や演歌や懐メロなど懐かしい曲をギター
やピアノ
の演奏に合わせて
ご家族様と一緒に歌ったりと楽しい時間を過ごしました。
おやつにはカラフルな綿菓子とジュースを飲んで夏を感じる1日でした。
8月の行事食の紹介です。
8/12（月）郷土料理 熊本県
・ひりんめし
・ちくわポテト天
・茄子とにかごりの味噌煮
・みかん缶
・のっぺい汁
8/18（日）特養納涼祭行事食
・冷やし中華
・たこ焼き
・スナップエンドウサラダ
・りんご缶
・ジョア
来月も行事と行事食を紹介をする予定です。
お楽しみに
夏と言えば・・・
海、花火
、盆踊り、お祭りですよね今年も感染対策を行ない、スマイルハウス納涼祭を開催しました。
8/18(日)『音楽指導者』さんをお招きして、音楽レクリエーション
を実施しました。童謡や演歌や懐メロなど懐かしい曲をギター
やピアノの演奏に合わせてご家族様と一緒に歌ったりと楽しい時間を過ごしました。
おやつにはカラフルな綿菓子とジュースを飲んで夏を感じる1日でした。
8月の行事食の紹介です。
8/12（月）郷土料理 熊本県
・ひりんめし
・ちくわポテト天
・茄子とにかごりの味噌煮
・みかん缶
・のっぺい汁
8/18（日）特養納涼祭行事食
・冷やし中華
・たこ焼き
・スナップエンドウサラダ
・りんご缶
・ジョア
来月も行事と行事食を紹介をする予定です。
お楽しみに
スマイルハウスでは一緒に働いてくれるスタッフさんを大募集中です！
詳しくは、ホームページ募集要項をご覧ください！
【画像集】
特養納涼祭
特養納涼祭
8/12（月）郷土料理 熊本県
8/18（日）特養納涼祭行事食
7月行事食紹介 七夕行事食、郷土料理（千葉県）、土用の丑の日
2024-08-01
注目オススメ
こんにちは
管理栄養士の國峯です。
8月に入り最高気温が30度を超える日が続います。
施設内は冷房を付け室温管理していますが、室内でも熱中症のリスクがあります。
こまめな水分補給を心掛けています。
中庭のブルーベリーの実が色づきました
無農薬のブルーベリーです。
涼しい時間帯に利用者様とブルーベリー狩りをして旬の味を楽しもうと考えています。
7月の行事食の紹介
7月7日（日） 七夕行事食
・七夕そうめん
・星形コロッケ
・茄子のおろし和え
・杏仁ゼリー
・ジョア
・おやつ
七夕練り切り ＆ 七夕飾り
7月11日（木）郷土料理の日 ≪千葉県≫
・さんが焼
・れんこんの炒り煮
・菜の花の辛子和え
・洋ナシ缶
・芋けんちん汁
・米飯
7月24日（水） 土用の丑の日
・うなぎ丼
・わさびポン酢和え
・冬瓜のそぼろ煮
・フルーツヨーグルト
・味噌汁
来月も行事食と施設イベントを紹介したいと思います。
お楽しみに
管理栄養士の國峯です。
8月に入り最高気温が30度を超える日が続います。
施設内は冷房を付け室温管理していますが、室内でも熱中症のリスクがあります。
こまめな水分補給を心掛けています。
中庭のブルーベリーの実が色づきました
無農薬のブルーベリーです。
涼しい時間帯に利用者様とブルーベリー狩りをして旬の味を楽しもうと考えています。
7月の行事食の紹介
7月7日（日） 七夕行事食
・七夕そうめん
・星形コロッケ
・茄子のおろし和え
・杏仁ゼリー
・ジョア
・おやつ
七夕練り切り ＆ 七夕飾り
7月11日（木）郷土料理の日 ≪千葉県≫
・さんが焼
・れんこんの炒り煮
・菜の花の辛子和え
・洋ナシ缶
・芋けんちん汁
・米飯
7月24日（水） 土用の丑の日
・うなぎ丼
・わさびポン酢和え
・冬瓜のそぼろ煮
・フルーツヨーグルト
・味噌汁
来月も行事食と施設イベントを紹介したいと思います。
お楽しみに
スマイルハウスでは一緒に働いてくれるスタッフさんを大募集中です！
詳しくは、ホームページ募集要項をご覧ください！
【画像集】
中庭のブルーベリーの実
7月7日（日） 七夕行事食
七夕練り切り
七夕飾り
7月11日（木）郷土料理の日 ≪千葉県≫
7月24日（水）土用の丑の日
6月 行事食 【郷土料理 長崎県】
2024-07-01
注目オススメ
こんにちは
管理栄養士の國峯です。
6月12日（水）おやつレクリエーションとして
「プリンアラモード
」作りをしました。
プリンに
・イチゴ
・キウイ
・みかん
・ホイップクリーム
・チョコレート
・キャラメルソース
をお好みに飾り付けしました。
色々なプリンアラモード完成
です。
どのプリンも美味しそうですね。
皆さん、自分の作ったプリンを素敵な笑顔で召し上がっていました。
では、今月も行事食の紹介します。
6月11日（火）
郷土料理の日は【長崎県】でした。
・長崎ちゃんぽん
・浦上そぼろ
・はなはじき風酢味噌和え
・みかん缶
・野菜ジュース
おやつ
・カステラ
7月は七夕行事を実施します。
次回もおたのしみに
管理栄養士の國峯です。
6月12日（水）おやつレクリエーションとして
「プリンアラモード
」作りをしました。プリン
に・イチゴ
・キウイ
・みかん
・ホイップクリーム
・チョコレート
・キャラメルソース
をお好みに飾り付けしました。
色々なプリンアラモード完成
です。どのプリンも美味しそうですね。
皆さん、自分の作ったプリンを素敵な笑顔
で召し上がっていました。では、今月も行事食の紹介します。
6月11日（火）
郷土料理の日は【長崎県】でした。
・長崎ちゃんぽん
・浦上そぼろ
・はなはじき風酢味噌和え
・みかん缶
・野菜ジュース
おやつ
・カステラ
7月は七夕
行事を実施します。次回もおたのしみに
スマイルハウスでは一緒に働いてくれるスタッフさんを大募集中です！
詳しくは、ホームページ募集要項をご覧ください！
【画像集】
6月11日（火） 郷土料理 【長崎県】
6月11日（火） 郷土料理 【長崎県】 おやつ