施設のできごとや行事、イベントなどの様子を更新していきます。
9月行事食 9/11郷土料理【島根県】 9/15長寿を祝い会行事食
2024-10-01
注目オススメ
こんにちは
管理栄養士の國峯です。
10月に入り、秋らしい気温となり、過ごしやすい日が続いています。
季節の変わり目は気温差などで体調を崩しやすくなります。
旬の食べ物は栄養豊富ですので、
旬の物を食べて、秋を満喫し体の中からリラックス&リフレッシュしたいですね
秋の食べ物と言うと・・・
なし、栗、松茸、さつま芋、秋刀魚などなど。
沢山ありますね。
こんな秋を楽しむため、特養では10/23(水)に
おやつレクで「モンブランケーキ」作りを予定してます。
利用者様がそれぞれデコレーションして、自分だけのモンブランケーキ を作ります。どんなケーキが出来るか、とても楽しみ ですね。レクの様子は来月報告したいと思っています。
では、9月の行事食を紹介します。
9/11(水)郷土料理の日 【島根県】
・すもじ
・へか
・ほうれん草のお浸し
・たけのこの山椒煮
・ブドウゼリー
・けんちん汁
9/15(日)長寿を祝う会
【御祝い膳】
・赤飯
・天ぷら盛り合わせ
・筑前煮
・茶碗蒸し
・ごま豆腐
・オレンジ
・すまし汁
【おやつ】
・お祝い練り切り
管理栄養士の國峯です。
10月に入り、秋らしい気温となり、過ごしやすい日が続いています。
季節の変わり目は気温差などで体調を崩しやすくなります。
旬の食べ物は栄養豊富ですので、
旬の物を食べて、秋を満喫し体の中からリラックス&リフレッシュしたいですね
秋の食べ物と言うと・・・
なし、栗、松茸、さつま芋、秋刀魚などなど。
沢山ありますね。
こんな秋を楽しむため、特養では10/23(水)に
おやつレクで「モンブランケーキ」作りを予定してます。
利用者様がそれぞれデコレーションして、自分だけのモンブランケーキ を作ります。どんなケーキが出来るか、とても楽しみ ですね。レクの様子は来月報告したいと思っています。
では、9月の行事食を紹介します。
9/11(水)郷土料理の日 【島根県】
・すもじ
・へか
・ほうれん草のお浸し
・たけのこの山椒煮
・ブドウゼリー
・けんちん汁
9/15(日)長寿を祝う会
【御祝い膳】
・赤飯
・天ぷら盛り合わせ
・筑前煮
・茶碗蒸し
・ごま豆腐
・オレンジ
・すまし汁
【おやつ】
・お祝い練り切り
来月も行事と行事食を紹介をする予定です。
お楽しみに
お楽しみに
スマイルハウスでは一緒に働いてくれるスタッフさんを大募集中です!
詳しくは、ホームページ募集要項をご覧ください!
【画像集】
8月行事食 8/12(月)郷土料理 熊本県 8/18(日)特養納涼祭
2024-09-01
注目オススメ
こんにちは。管理栄養士の國峯です
夏と言えば・・・
海、花火、盆踊り、お祭りですよね
今年も感染対策を行ない、スマイルハウス納涼祭を開催しました。
8/18(日)『音楽指導者』さんをお招きして、音楽レクリエーションを実施しました。
童謡や演歌や懐メロなど懐かしい曲をギターやピアノの演奏に合わせて
ご家族様と一緒に歌ったりと楽しい時間を過ごしました。
おやつにはカラフルな綿菓子とジュースを飲んで夏を感じる1日でした。
8月の行事食の紹介です。
8/12(月)郷土料理 熊本県
・ひりんめし
・ちくわポテト天
・茄子とにかごりの味噌煮
・みかん缶
・のっぺい汁
8/18(日)特養納涼祭行事食
・冷やし中華
・たこ焼き
・スナップエンドウサラダ
・りんご缶
・ジョア
来月も行事と行事食を紹介をする予定です。
お楽しみに
夏と言えば・・・
海、花火、盆踊り、お祭りですよね
今年も感染対策を行ない、スマイルハウス納涼祭を開催しました。
8/18(日)『音楽指導者』さんをお招きして、音楽レクリエーションを実施しました。
童謡や演歌や懐メロなど懐かしい曲をギターやピアノの演奏に合わせて
ご家族様と一緒に歌ったりと楽しい時間を過ごしました。
おやつにはカラフルな綿菓子とジュースを飲んで夏を感じる1日でした。
8月の行事食の紹介です。
8/12(月)郷土料理 熊本県
・ひりんめし
・ちくわポテト天
・茄子とにかごりの味噌煮
・みかん缶
・のっぺい汁
8/18(日)特養納涼祭行事食
・冷やし中華
・たこ焼き
・スナップエンドウサラダ
・りんご缶
・ジョア
来月も行事と行事食を紹介をする予定です。
お楽しみに
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【画像集】
7月行事食紹介 七夕行事食、郷土料理(千葉県)、土用の丑の日
2024-08-01
注目オススメ
こんにちは
管理栄養士の國峯です。
8月に入り最高気温が30度を超える日が続います。
施設内は冷房を付け室温管理していますが、室内でも熱中症のリスクがあります。
こまめな水分補給を心掛けています。
中庭のブルーベリーの実が色づきました
無農薬のブルーベリーです。
涼しい時間帯に利用者様とブルーベリー狩りをして旬の味を楽しもうと考えています。
7月の行事食の紹介
7月7日(日) 七夕行事食
・七夕そうめん
・星形コロッケ
・茄子のおろし和え
・杏仁ゼリー
・ジョア
・おやつ
七夕練り切り & 七夕飾り
7月11日(木)郷土料理の日 ≪千葉県≫
・さんが焼
・れんこんの炒り煮
・菜の花の辛子和え
・洋ナシ缶
・芋けんちん汁
・米飯
7月24日(水) 土用の丑の日
・うなぎ丼
・わさびポン酢和え
・冬瓜のそぼろ煮
・フルーツヨーグルト
・味噌汁
来月も行事食と施設イベントを紹介したいと思います。
お楽しみに
管理栄養士の國峯です。
8月に入り最高気温が30度を超える日が続います。
施設内は冷房を付け室温管理していますが、室内でも熱中症のリスクがあります。
こまめな水分補給を心掛けています。
中庭のブルーベリーの実が色づきました
無農薬のブルーベリーです。
涼しい時間帯に利用者様とブルーベリー狩りをして旬の味を楽しもうと考えています。
7月の行事食の紹介
7月7日(日) 七夕行事食
・七夕そうめん
・星形コロッケ
・茄子のおろし和え
・杏仁ゼリー
・ジョア
・おやつ
七夕練り切り & 七夕飾り
7月11日(木)郷土料理の日 ≪千葉県≫
・さんが焼
・れんこんの炒り煮
・菜の花の辛子和え
・洋ナシ缶
・芋けんちん汁
・米飯
7月24日(水) 土用の丑の日
・うなぎ丼
・わさびポン酢和え
・冬瓜のそぼろ煮
・フルーツヨーグルト
・味噌汁
来月も行事食と施設イベントを紹介したいと思います。
お楽しみに
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【画像集】
6月 行事食 【郷土料理 長崎県】
2024-07-01
注目オススメ
こんにちは
管理栄養士の國峯です。
6月12日(水)おやつレクリエーションとして
「プリンアラモード」作りをしました。
プリンに
・イチゴ
・キウイ
・みかん
・ホイップクリーム
・チョコレート
・キャラメルソース
をお好みに飾り付けしました。
色々なプリンアラモード完成です。
どのプリンも美味しそうですね。
皆さん、自分の作ったプリンを素敵な笑顔で召し上がっていました。
では、今月も行事食の紹介します。
6月11日(火)
郷土料理の日は【長崎県】でした。
・長崎ちゃんぽん
・浦上そぼろ
・はなはじき風酢味噌和え
・みかん缶
・野菜ジュース
おやつ
・カステラ
7月は七夕行事を実施します。
次回もおたのしみに
管理栄養士の國峯です。
6月12日(水)おやつレクリエーションとして
「プリンアラモード」作りをしました。
プリンに
・イチゴ
・キウイ
・みかん
・ホイップクリーム
・チョコレート
・キャラメルソース
をお好みに飾り付けしました。
色々なプリンアラモード完成です。
どのプリンも美味しそうですね。
皆さん、自分の作ったプリンを素敵な笑顔で召し上がっていました。
では、今月も行事食の紹介します。
6月11日(火)
郷土料理の日は【長崎県】でした。
・長崎ちゃんぽん
・浦上そぼろ
・はなはじき風酢味噌和え
・みかん缶
・野菜ジュース
おやつ
・カステラ
7月は七夕行事を実施します。
次回もおたのしみに
スマイルハウスでは一緒に働いてくれるスタッフさんを大募集中です!
詳しくは、ホームページ募集要項をご覧ください!
【画像集】
5月行事食 【5/5子供の日】 【5/11郷土料理 奈良県】
2024-06-01
こんにちは
管理栄養士の國峯です。
ジメジメと湿度の高い季節となりました。
空には雲が広がり、雨の降る日が続く季節です。
気分転換に中庭散策をしました。
今日は「ブルーベリー」「きんかん」の実と「カシワバアジサイ」の花をみつけました。
ブルーベリーはまだ緑色でしたが、
きんかんは鮮やかなオレンジ色で「美味しそう」ですね。
管理栄養士の國峯です。
ジメジメと湿度の高い季節となりました。
空には雲が広がり、雨の降る日が続く季節です。
気分転換に中庭散策をしました。
今日は「ブルーベリー」「きんかん」の実と「カシワバアジサイ」の花をみつけました。
ブルーベリーはまだ緑色でしたが、
きんかんは鮮やかなオレンジ色で「美味しそう」ですね。
では、今回も行事食を紹介します。
5月は行事食を2回実施しました。
5月は行事食を2回実施しました。
5/5(日)こどもの日
・お子様ランチ
エビフライ
タコウインナー
ナポリタン
ほうれん草のソテー
・オレンジゼリー
・コンソメスープ
・バターライス
おやつ
・柏餅風練り切り
5/11(土)郷土料理 奈良県
・飛鳥鍋
・もみうり
・里芋と生揚げの煮物
・吉野汁
・米飯
・お子様ランチ
エビフライ
タコウインナー
ナポリタン
ほうれん草のソテー
・オレンジゼリー
・コンソメスープ
・バターライス
おやつ
・柏餅風練り切り
5/11(土)郷土料理 奈良県
・飛鳥鍋
・もみうり
・里芋と生揚げの煮物
・吉野汁
・米飯
<6月予定>
6月12(水)おやつレク実施します。
「プリンアラモードを作ろう!!」と題して、
プリンのデコレーションを利用者様と行います。
どんなプリンが出来上がるか、楽しみです。
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【画像集】